Asal Usul Es Cendol di Indonesia

Es Cendol mulai dikenal sejak jaman Hindia Belanda Es cendol adalah makanan yang terdiri dari campuran tepung beras, air gula dan santan. Minuman ini memiliki bentuk tetesan dan terbuat dari tepung beras hijau, santan dan sirup gula aren. Es cendol biasanya disajikan sebagai penutup makan yang manis dan segar. Informasi tentang istilah cendol atau tjendol … Read more

Sejarah Panjang Nasi Tumpeng di Indonesia

Nasi Tumpeng (NT) adalah hidangan makan unik dan salah satu yang paling terkenal dalam tradisi makanan masyarakat Indonesia, serta memiliki sejarah panjang dan terkenal sebagai salah satu bagian paling penting dari budaya Indonesia. NT terdiri dari nasi putih yang dibentuk menjadi tumpukan bulat dan dilapisi dengan daun pisang. Bumbu-bumbu seperti kacang-kacangan, sayur-sayuran, daging, dan ikan … Read more